開發商延期交房又不給違約金找以下部門：
1.找當地房管部門或消協投訴，協商索賠；
2.交房后，拒交物業費管理費或采暖費，延期交房問題解決后再補交；
3.協商未果，依法起訴，要求開發商賠償損失。
《中華人民共和國民法典》第五百八十五條
當事人可以約定一方違約時應當根據違約情況向對方支付一定數額的違約金，也可以約定因違約產生的損失賠償額的計算方法。
約定的違約金低于造成的損失的，人民法院或者仲裁機構可以根據當事人的請求予以增加；約定的違約金過分高于造成的損失的，人民法院或者仲裁機構可以根據當事人的請求予以適當減少。
當事人就遲延履行約定違約金的，違約方支付違約金后，還應當履行債務。
找法網提醒您，房子延期交房的起訴時效是三年，自賣房人和買房人約定的交房日期開始計算三年。在訴訟時效內，房屋買受人要積極行使自己的權利，請求賣房人交房，如果賣房人在催告后三個月還未交房，買房人可以請求解除合同。
《中華人民共和國民法典》第一百八十八條
向人民法院請求保護民事權利的訴訟時效期間為三年。法律另有規定的，依照其規定。
訴訟時效期間自權利人知道或者應當知道權利受到損害以及義務人之日起計算。法律另有規定的，依照其規定。但是，自權利受到損害之日起超過二十年的，人民法院不予保護，有特殊情況的，人民法院可以根據權利人的申請決定延長。
房屋交付延期開發商的賠償標準如下：
1.房屋交付延期開發商應當按照房屋買賣合同中約定的違約金進行賠償；
2.合同沒有約定或約定不明確的應當按照已交房款總額乘以同期銀行貸款利率及超期時間賠償。
